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厨具厨房设备生产厂家信赖推荐「安徽万大」

发布时间:2022-04-19 02:38:00        作者:安徽万大







消毒设备一个酒店的回头客户多不多价格、口味、服务很重要,但是我们也不能忽略卫生这块,而餐具、器皿的消毒是卫生的重要来源,所以酒店采购设备时一定不能缺少消毒柜,当然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包给消毒公司。开餐厅需要的厨房设备怎么挑选呢?基本的就是调料台、冰箱、消毒柜、洗碗机、燃气灶、油烟机等,设备的质量与安全问题会威胁操作人员生命安全、带来严重的食品安全事件等




商用厨房设备用电的好处:划算,从耗费上而言,用燃气更为划算,用电会偏贵一些。 总的来说 ,想要知道商用厨房用电还是用燃气经济,还是需看具体情况而定的。例如一些地区是接不上燃气的,不让用燃气的,那么就只有用电了。目前有很多人想创业开餐厅,但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解,如何开好一家餐厅,厨房设备才是关键。





不锈钢厨房设备大多数都是选用不锈钢材质的,那么不锈钢厨房设备会不会生锈?估计90%的人会认为,不锈钢厨房设备肯定不会生锈,生锈就不是

下面这4种情况容易造成不锈钢厨房设备生锈,要引起注意!

1、不锈钢厨房设备表面,如果粘附了碱性水、酸性胶、石灰浆等污渍,没有及时清理,时间久了,就会造成局部腐蚀,造成生锈。

2、不锈钢厨房设备表面,粘附汤料汁、残油、浓茶等,长时间未清理引起发霉、发酵,产生酸碱性,就会造成不锈钢腐蚀。




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