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杭州食堂设备价格即时留言 安徽万大欢迎咨询

发布时间:2022-04-17 02:55:00        作者:安徽万大







橱柜设计时可以先定下家电,把每个家电设备具体尺寸记录下来,然后进行橱柜尺寸的具体设计。②橱柜的的高度和深度橱柜的高度可以遵循两个高度,和下厨的人多身高有关。公式1:台面操作高度=身高/2+50mm;公式2:台面操作高度=肘高-10~15CM。常规设计:地柜深度60~70cm, 吊柜深度30~35cm,顶柜和地柜的距离一般是60cm,这样不容易磕到头。







厨房餐具:陶瓷餐具,塑料餐具,不锈钢餐具,竹木餐具,金银餐具,铜锡餐具,金漆餐具,西餐餐具,中式餐具,酒具,茶具,咖啡具等。重要的就是厨房排烟系统,这关乎到整个厨房的排烟效果,以及餐厅的味道,这需要联系***的公司完成。不锈钢厨房设备出现上面4种生锈的原因,和我们日常保养和选购有很大关系。这两点可以有效避免不锈钢厨房设备出现生锈。



面食调理区-煮面机.高汤炉.双口炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸台(搭配蒸汽锅炉).作业调理台.工作台下冰箱.水槽.卤味锅.卤味台.海产炉.置物架.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽.作业台上方置物架.配菜盘置放台架.微波炉.切肉机.绞肉机.搅拌机.打汁机.切菜机.立式冷藏冰箱.立式冷冻冰箱.中央作业排菜台(打火台)区-三层工作台.双层工作台.水槽.碗盘保温柜.作业台上置物架.保温饭锅台.




厨区设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉及副炉或中压快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.三杯饱仔炉.砂锅炉.油炸炉.电烤炉.上火式烤炉.五味配料台车2.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽.作业台上方置物架.配菜盘置放台架.微波炉.切肉机.绞肉机.搅拌机.打汁机.切菜机.立式冷藏冰箱.立式冷冻冰箱.苏果冷藏冰箱




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